♥♥-♥♥ gourmandises moussantes chocolat /coco/banane ♥♥-♥♥
Pains moussants gourmands a émiettez sous le jet du bain.
J ai fais deux pâtes différentes une banane et une cacao,les gourmandises sont saupoudrés de poudre de lait coco et décoré de de sucre a pâtisserie
un clic sur l ingrédient pour le trouver
Pate banane:
*40% de
bicarbonate
*25% de slsa pour la mousse
*20% de maïzena
*7% de
beurre de cacao
désodorisé
1,5g de
beurre de karite
1,5g d huile de coco vierge
*5% d huile
de Jojoba
colorant jaune et arôme banane
pate cacao:
*40g de
bicarbonate
*25g de SCI
*20g de maïzena
*7g de
beurre de cacao odorant
*1,5g de
beurre de karite
*1,5g de huile de coco vierge
*cacao en poudre
*5% d huile de Jojoba
Mélangez vos poudres ,fondre au bain marie l huile et les beurres une
fois fondu les verser sur vos poudres et bien malaxer a la main ajouter colorant et arôme ,et
modeler la pâte comme une pâte a modeler
puis ,laissez durcir.
Pour la pâte cacao je n ais pas mis d arôme le beurre de cacao plus la poudre suffit a mon gout.